鳕鱼胶的做法大全家常

吃鳕鱼胶可以达到保养肌肤的效果,鳕鱼胶的做法大全家常?天然滋补品之家为大家简单介绍鳕鱼胶常见的几种做法与吃法,好处又营养


1.新西兰鳕鱼胶红枣汤

新西兰鳕鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水炖2-3小时左右，加冰糖即可食用。 此汤适用于补气血，养颜，气血不足，调养不足，病见神疲身，皮肤不光滑，面部皱纹较好。 （当然也可以加入莲子、百合、枸杞、西洋参、龙眼肉等炖）。

2.鳕鱼胶骨汤

鳕鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加适量水，煮沸数小时，加调味即可食用。 此汤适宜健脾养血补肾益精

3.鳕鱼胶炖牛奶

鳕鱼胶50g（2片）、水50ml、牛奶100ml、糖40g。将花胶浸泡好，切成小块，放入电炖锅中，加水100ml，炖2-3小时。 搁置。加入100ml牛奶糖（如果喜欢，也可以加入适量的红枣和枸杞）炖半小时，即可完成。冷却，盖上保鲜膜，冷藏过夜，形成果冻。如果没有果冻，要注意胶水和水的比例。 不会形成过多的水或牛奶。

4.鳕鱼胶小米粥

将鳕鱼胶、小米、枸杞放入电饭煲，加足量水，炖上一个小时就可以吃。

5.鳕鱼胶鸡汤

这是典型的，而且是完美的。 鳕鱼胶需要其他配料才能让汤的味道更好，所以你必须添加更多的配料。 最好将鳕鱼胶作为汤的一部分，或者至少不是大部分。 这也是为什么鳕鱼胶炖的不好，没有其他配料，不好吃，这就是鳕鱼胶的特殊之处。

6.鳕鱼胶炒菜

这个做法不难，还需要把鳕鱼胶泡一次，然后煮的时候，直接切块，一起炒即可。 这里的鳕鱼胶，你可以把它想象成瘦肉，可以炒白菜，也可以炒其他菜。 至于瘦肉，平时蔬菜怎么炒怎么吃，根据自己的喜好而定。

以上就是关于鳕鱼胶的做法大全家常的详细介绍，鳕鱼胶富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙离子和镁离子。 食用后可有效补充身体所需的微量元素，并能增加心脑血管疾病的弹性，降低心脑血管疾病的发生概率。 从中医的角度来看，常吃鳕鱼胶可以活血化瘀，理气止痛，清热解毒，对一些热瘀血瘀有很好的抑制作用。