鱼胶的吃法和做法-鱼胶怎么做好吃又简单

花胶/鱼胶 | 2022-04-11| 153
“燕窝”
“燕窝”

鱼胶的做法有很多种,每个人的口味不一样,今天分享鱼胶的吃法和做法,鱼胶怎么做好吃又简单?天然滋补品之家为大家分享十五种简单又好吃的做法,看看哪种适合你。

鱼胶的吃法和做法1、鱼胶炖牛奶

材料:鱼胶+红枣+牛奶+枸杞

功效:养血养颜,增强抵抗力

意见:我喜欢早餐吃。牛奶不会太热。我通常炖它,然后在早上倒。记住,不要用牛奶炖。

2、鱼胶五花肉汤

材料:鱼胶+五花肉+莲子+枸杞

功效:提高免疫力,抗衰老

观点:我喜欢汤,这个孕妇特别适合吃,好吃又简单,而且做法也不难,直接几种食材一起炖。

3、鱼胶瘦肉

材料:鱼胶+瘦肉+芡实

功效:补肾益精,养血行界

就个人而言,我更喜欢炖,因为它很简单,瘦肉很常见。

4、鱼胶排骨汤

材料:鱼胶+排骨+红枣

功效:抗衰老、美容养血

观点:和之前的汤差不多,但也是几种食材加在一起,特别是这汤全家喝,大家都喜欢。

5、鱼胶炖当归

材料:鱼胶+红枣+当归

功效:补血健脾,有助于气血虚弱

观点:补血效果比较好,尤其是月经结束后一周吃,是最合适的哦

6.鱼胶炖鸡

材料:鱼胶+鸡丝+大枣+枸杞

功效:气血不足,补虚精

意见:气血不足的人最适合吃,不要吃新胶,个人认为黄海棠的老胶更适合炖鸡丝,没有腥味。

7、鱼胶小米粥

材料:鱼胶+小米+枸杞

功效:养胃健脾,养血美容

这是我喜欢做的,也很适合家里的小孩或老人。记得要用汤里提到的老胶,因为养胃不能吃新胶,新胶伤脾胃,老胶不伤脾胃。

鱼胶炖红豆桂圆

材料:鱼胶+红豆+桂圆

功效: 养血养颜, 皮肤红润

这汤看起来很普通,但有些人习惯了,有些人不习惯,所以你必须尝试一次才能知道你是否喜欢它。红豆之类的东西很常见,但我觉得很好吃。

9. 无花果炖鱼胶

材料:鱼胶+瘦肉+虫草花+无花果+调味料

功效:可促进骨骼发育,补血

意见:我觉得这个组合也很不错,一定要尝尝,特别是配上一些老胶炖无花果,味道很好吃。

10、鱼胶炖土鸡

材料:鱼胶+鸡肉+大枣+枸杞

功效:抗衰老、美容养血

观点:这个汤适合月子,或者手术后,身体需要大补的时候,可以吃点鱼胶可以吃点老红嘴等。

11、鱼胶牛奶莲子

材料:鱼胶+红枣+牛奶+桃胶+雪莲子

功效:行气活血,缓解压力

观点:这个汤没吃过可以吃,效果很好,我的一个闺蜜吃了这个汤,回馈气血很好,没精神之前,喝了几次这个汤,整个人感觉很精神。估计有祛湿的功效。

12. 鱼冻

材料:鱼胶+红枣碎+红糖

功效: 养血养肤

观点:这个方法不需要加太多水,因为鱼胶需要粘,解冻哦。所以,尽量把它放在冰箱里,这样它可以很快结冰。

13.鱼胶炖猪蹄

做法:鱼胶20克,猪蹄1只,木瓜,生姜适量。 洗净,放入平底锅,加水炖3-4小时,调味即可食用。

功效:滋润滋养肌肤,每月补充身体,增加乳汁还是不错的。

14、鱼胶糯米枸杞粥

做法:鱼胶15-20克,糯米、枸杞、橙饼(切丝)适量。 将所有食材洗净,放入高压锅中煮。 用冰糖调味即可食用。

功效:外形美观,健脾胃,补血益气,适合秋冬进补,产妇及产后食补,增强元气,恢复最佳体质。

15、鱼胶西洋参汤

做法:鱼胶15克,西洋参几片,加水,加冰糖炖几个小时即可食用。

功效:此汤适宜健脾、养血、补肾益精。

以上就是关于鱼胶的吃法和做法,鱼胶怎么做好吃又简单的详细介绍,这十几种方法必有其中一种适合你的,很多人喜欢清炖,这样营养就不会流失。 鱼胶尽量不要浸泡。 如果长时间浸泡,当然会损失一部分胶水。 用剪刀剪断后,洗净后炖即可。 一般看鱼胶的种类和切割的大小,你是2、4个小时,然后加点冰糖就可以吃了(当然有些朋友觉得鱼胶的味道还是有红色的,本身不是很适应,可以 还可以在xing中添加一些辅料,比如加一点红枣、西洋参,可以有效去除异味

“燕窝”
“燕窝”

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