花胶炖牛奶正确做法-花胶牛奶怎么炖最好

花胶/鱼胶 | 2022-04-13| 89
“燕窝”
“燕窝”

花胶炖牛奶正确做法,花胶牛奶怎么炖最好?天然滋补品之家建议不要在里面放水.花胶炖牛奶中加入水分会使营养成分流失,从而降低炖鱼牛奶的营养价值.其次,花胶炖牛奶放水会淡化牛奶的味道,因此降低了其食用价值,所以通常不建议花胶炖牛奶放水

花胶炖牛奶正确做法花胶比较常见的做法与吃法就是炖牛奶。花胶炖牛奶,还可以用奶粉来代替。奶粉的营养价值并不比纯奶差,在一些方面甚至比纯牛奶还好,没有太多的添加剂以及可以控制其使用量,避免产生浪费的现象发生,所以花胶炖牛奶可以用奶粉。

花胶炖牛奶的时候人们最喜欢的一种方法就是隔水炖,因为这样可以保证花胶炖牛奶的营养元素不流失,但由于花胶隔水的时候比较难被煮熟,一般需要1.5-2个小时左右的时间才能将其炖熟。

花胶牛奶怎么炖最好:

材料:花胶40g; 500毫升鲜奶;姜片适量;冰糖适量。

做法:

1、花胶提前泡好,锅中热水加热,加入姜片和料酒烧开,把花胶捞出;

2、剪裁或切成花胶;

3. 将花胶和姜片放入炖盅;

4、加入约70或80满鲜奶;

5、按照电子炖盅的说明,外围加入适量开水;

6、盖上盖子,炖3小时左右(如果是加热的鲜奶,可以炖2-2.5小时,适量缩短时间);

8、差不多好时候加入冰糖,炖煮即可。

以上就是关于花胶炖牛奶正确做法,花胶牛奶怎么炖最好的相关介绍,花胶特别适合孕妇使用。富含高级胶原蛋白,滋阴补肾,强身健体。腰膝酸软,身体虚弱,最适合经常食用。花胶治疗效果高,富含蛋白质、胶体、磷、钙。女士们视其为美容宝物。具有滋补全身各部的功效,男女老少均可食用。是滋补不燥的名贵产品。

“燕窝”
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