燕窝是家喻户晓的滋补食品,但只有炖得恰到好处,才能在保留燕窝美味的同时,给我们的身体带来更多的好处.那么燕窝怎么炖比较有营养?用什么方法炖燕窝好吃,让你在家也能充分品尝到美味的燕窝。
1.冰糖炖燕窝(点击上面可以观看冰糖炖燕窝视频)
准备燕窝2盏,冰糖15g。将燕窝放入容器中,加入纯净水浸泡6-8小时。去除杂质,撕成条,清洗过滤。放入防水炖锅,加入纯净水,稍微过燕窝。锅加水,炖至40分钟,最后5分钟加入冰糖,冰糖融化,软燕糥即可取出。
2.红枣椰奶炖燕窝
燕窝浸泡过滤后,就可以入锅蒸了。待燕窝蒸熟后,我们再开一锅准备食材。首先我们将红枣取出切条放入锅中煮沸,然后根据自己的口味加入适量的冰糖,最后加入椰浆搅拌均匀。人们把炖好的燕窝放上去,再加入红枣浆,就完成了这道美味佳肴。
3.木瓜牛奶炖燕窝
我们需要准备的材料是燕窝、蜂蜜、木瓜、牛奶,然后按照上面的方法浸泡燕窝,但是最好选择好的纯净水,这样燕窝的营养就不会了丢失太多,然后我们要注意蒸的时间。蒸燕窝时,将木瓜去皮去籽,切成小块备用。燕窝炖好后,将木瓜和牛奶倒入炖锅中搅拌均匀即可食用。
4.核桃露燕窝
准备燕窝3-5G,核桃适量,牛奶适量;燕窝泡软,炖至成熟;将牛奶、核桃和水放入搅拌机中,搅拌成浆。将燕窝倒入核桃露中,搅拌均匀即可食用。
5.鲜奶麦片燕窝
准备一些燕麦片、鲜奶、燕窝和蜂蜜樱桃,将燕窝放入温水中浸泡,然后用手撕成小条,放入容器中,里面一定不能有油 容器,避免影响燕窝泡。 盖上燕窝,炖30分钟,取出备用。 然后将燕麦片放入水中煮沸,加入适量牛奶,再加入燕麦片煮熟,加入蜜樱桃,加少许糖调味。 味道很好。
以上是关于燕窝怎么炖比较有营养?用什么方法炖燕窝好吃的详细介绍,既美味又好吃,大家有空就可以尝试自己动手做以上几种炖燕窝,只要你用心都比较简单,可以完成,坚持长时间吃下去可以让我们的生活和身体更健康。
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