燕窝和鱼胶哪个营养价值高

鱼胶和燕窝都是非常不错的滋补佳品,燕窝和鱼胶哪个营养价值高?关键是看哪些方面,比如在美容养颜方面鱼胶比燕窝相对强一些,因为鱼胶毕竟富含胶原蛋白,在保证均衡饮食的前提下,正确使用鱼胶能供给比燕窝更多的胶原蛋白,使皮肤变得更白、红润、有弹性。 如果要在安神方面，燕窝比鱼胶的效果要好，燕窝含有丰富的有机酸，而且从中医的食疗角度来讲，可以补血、养阴、上气。 安神安神的好效果，所以鱼胶和燕窝对身体有积极的作用，哪个效果更好，关键是一方面看哪个作用。
吃鱼胶的功效
鱼胶中含有大量的胶原蛋白，能增强肠胃消化吸收功能，增进食欲，有利于防治厌食、消化不良。 鱼胶中还含有大量的胶汁，具有活血、养血、御寒除湿的功效。 人体皮肤中70%的蛋白质是胶原蛋白，形成支撑皮肤的网络。 鱼胶能及时补充胶原蛋白，恢复肌肤年轻活力。
吃燕窝的功效
燕窝中丰富的成分比较少见，比如燕窝酸和表皮生长因子。 燕窝由于其特殊的物质，对女性也有独特的功效，大致可分为三个方面：
1.美白淡化斑点，抚平细纹：燕窝富含氨基胶原蛋白，能由内而外改善敏感、暗沉、粗糙的肌肤。 对治疗痤疮有明显的治疗作用。
2.滋阴养颜，益气养中：从中医的角度看，燕窝可以调节肺燥热，平衡五脏，调节脾胃，使皮肤不 容易干燥。
3、加速新陈代谢
从鱼胶和燕窝的功效中我们可以得知：
1、鱼胶的功效比燕窝全面多了
现代中医认为，鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能，增进食欲，有助于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。
能有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化、去除皱纹、活化筋骨、缓解关节炎和疼痛，尤其在活血、止血、滋阴、润燥等方面效果更为明显。
能增强肌肉组织的韧性和弹性，消除疲劳；能强化脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可防治反应迟缓、儿童发育不良、母乳分泌不足、老年健忘、失眠等。
2、鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择
皮肤中 70% 的蛋白质是胶原蛋白，胶原蛋白将其连接在一起，使其看起来光滑、丰满、柔软和有弹性。
随着年龄的增长，皮肤组织中胶原蛋白的流失速度逐渐超过了生成的速度，使皮肤失去弹性，变薄、老化，出现松弛、皱纹、干燥等现象。
以上就是关于燕窝和鱼胶哪个营养价值高的详细介绍，所以女性朋友吃鱼胶及时补充胶原蛋白，可以让肌肤恢复年轻活力。女性朋友吃鱼胶是最简单有效的保养自己的方法。，调节内分泌：燕窝中所含的表皮生长因子能刺激细胞分裂增殖，促进新陈代谢，有效排出体内多余的毒素。