炖好的燕窝可以放冰箱多久-燕窝放冰箱四年还可以吃吗

很多专家一致认为，存放4年或5年的干燕窝不建议再次食用，因为太长时间无法保证质量。燕窝是一种营养价值很高的食品，保质期一般在3年左右。具体保质期不是绝对的，还与保存环境有关。如果环境潮湿，保质期可能会缩短。存放时间长达四年和五年，干燕窝有细菌，极易变湿、变软、发霉等不良现象，人体摄入后易引起肠胃不适，引起胃痛、恶心、呕吐、头晕等一系列胃肠道症状，严重者甚至可能导致食物中毒，所以一般不建议吃五年四年干燕窝。

干燕窝应存放在密封容器中，然后存放在低温冰箱中。一般炖好的燕窝可以在冰箱里面放一个星期，而干燕窝可以单独密封存放在冰箱里，以免冰箱里的其他食物吸收，导致气味难以去除，从而影响燕窝的口感。如果干燕窝回潮，应在通风口吹干，切不可烘烤或晒干，​​以免影响品质和口感。

以上就是关于炖好的燕窝可以放冰箱多久,燕窝放冰箱四年还可以吃吗的详细介绍，燕窝含有丰富的氨基酸、蛋白质、唾液酸等。 虽然干燕窝的保质期较长，但建议不要存放太久，因为存放时间过长可能会导致燕窝中的营养成分流失。 建议将燕窝存放在阴凉处，不要暴露在阳光下。