虾的做法大全家常-小河虾的做法大全家常做法

滋补交流 | 2022-04-14| 7
“燕窝”
“燕窝”

今天分享虾的做法大全家常,小河虾的做法大全家常做法,芹菜有独特的香味,虾本身也是一种很鲜的食物,将这两种食材搭配一起做一道菜,你会发现它很鲜美!

通常我们做炒虾,一般都是用虾仁和西芹一起炒着吃,其实用普通的芹菜和小河虾一起炒也非常不错。不用去虾壳儿,将小河虾炒得酥酥脆脆的,再与芹菜一起炒,好吃还能补钙,一起来看看是怎么做的吧!

用料:

芹菜,小河虾,生姜,盐,油。

虾的做法大全家常

做法:

去掉芹菜的叶子,清洗干净,把芹菜切成小段儿。小河虾直接用清水清洗一下就可以了。

锅内倒水,水烧开后倒入芹菜段焯水。

水开后再焯上1到2分钟,就可以出锅了。

锅内倒油,放入姜末炒香。

炒出姜的香味后,倒入小河虾炒制。

炒到小河虾变色,表壳儿变得酥脆,加盐调味。

将焯过水的芹菜倒入锅内,翻炒均匀,炒上半分钟的时间,出锅,这道芹菜炒小河虾就做好了,轻松几步就能搞定,简单快手,吃着又香又鲜。

“燕窝”
“燕窝”

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