海蜇头怎样做好吃-老醋海蜇头的做法

滋补交流 | 2022-04-17| 8
“燕窝”
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今天分享海蜇头怎样做好吃,老醋海蜇头的做法,在这个发展变幻迅速的世界,美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累,回到家,到了餐桌,相信美味可以帮你轻松一下。老醋蜇头是我们山东地区的一道特色传统美食,做好之后的老醋蜇头,色泽透亮,看起来就很有食欲。还有就是老醋蜇头吃起来口感清脆,爽口开胃,美味十足,是一道让舌尖痛快的美味,让人欲罢不能。

海蜇头怎样做好吃

老醋蜇头这道美食不单单是口感很赞,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和碘等营养物质。在知道了我们的大厨要做老醋蜇头的时候,小编就很激动,马上就跑到了厨房里面守着,等待美食的出现。大厨在制作美味的老醋蜇头的时候,还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱,吃起来爽口美味,大家都吃的很过瘾。接下来,我们简单为大家说一说教你营养又好吃的老醋蜇头,开胃解馋超美味,吃完就让你喜欢上它。

美味的老醋蜇头

食材:海蜇头、桃园建民香菇夹馍酱、胡萝卜、香菜、蒜瓣、辣椒、酱油、味精、白糖、香油、醋、食盐

做法:1、我们需要先把准备好的海蜇头反复地冲洗干净,沥干水之后,再用刀切成小片,备用;

2、往锅里面倒入适量的水,大火烧开之后,放入海蜇头,稍微焯烫一会儿,再捞出来,放入凉水里面,浸泡一会儿;

3、接下来,把胡萝卜冲洗干净之后,去掉外皮,再用刀切成胡萝卜丝;把香菜择洗干净之后,用刀切成香菜碎;备用;

4、接着,把蒜瓣冲洗干净后,再用刀切成蒜泥,放入小碗里面;把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽,切成辣椒段;备用;

5、把浸泡在水里面,处理好的海蜇头捞出来,沥干水,放入小盆里面,放上香菜碎和胡萝卜丝;

6、再放入切好的蒜泥和辣椒段,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、酱油、味精、白糖、香油、醋和食盐,搅拌均匀,盛入盘里,即可;

各位朋友看到这么美味可口的老醋海蜇头,是不是都觉得自己有点饿了啊,想要吃上一口,尝尝到底是什么滋味。那么,大家可以按照上面说的老醋海蜇头制作方法,尝试着做一下。老醋海蜇头做起来并不是很难,再搭配上美味的桃园建民香菇夹馍酱,味道也是很棒了。

“燕窝”
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