小米南瓜粥怎么做-小米南瓜粥的做法步骤

滋补交流 | 2022-04-07| 34
“燕窝”
“燕窝”

最近天气过于炎热,很多人都会想方法给老人和小孩开胃,让他们在这炎热的夏天,也能吃到健康又美味的食物,今天分享小米南瓜粥怎么做,小米南瓜粥的做法步骤,那就是正宗南瓜小米粥的做法,只需要在粥里面放入这3种食材,掌握这5大诀窍,保证您做出来的南瓜小米粥,既营养又好喝。 小米南瓜粥怎么做

南瓜小米粥

食材:老南瓜150克、小米50克、糯米50克、食用碱1克、水800ml、食用油2ml。

做法:

1.先将老南瓜去皮,然后洗净,切成1厘米左右的小方块。

2.把小米、糯米全部洗净,然后用清水浸泡30分钟即可。

3.锅底放入冷水和老南瓜,大火煮开,改小火煮制20-25分钟。

4.接着放入小米和糯米,加入食用碱,大火煮开,改小火慢慢搅拌,再放入食用油继续搅拌,直到煮熟即可。 小米南瓜粥的做法步骤

南瓜小米粥

5大秘诀:

1.南瓜小米粥中,放入糯米、食用碱、食用油这3种食材,可以使小米粥更加的浓稠,颜色更加的靓丽,吃起来更有食欲!

2.做南瓜小米粥最好用老南瓜,这样煮出来的南瓜粥更香更稠,口感更好,喝起来不涩。

3.糯米和小米浸泡30分钟,煮出来的粥更香,也容易煮熟,这是煮粥的小秘诀。

4.煮粥一定要小火煮,大火煮一下子水就煮干了,导致粥成糊状。

5.煮粥的时候,一定要不停的搅拌,可以使粥更香,美食都是花时间做出来的。

南瓜小米粥

这就是我一直做南瓜小米粥的方法,做法很简单,如果大家觉得加食用碱不好,不加就行了,但是加了也不会有什么副作用,加了只会使粥更香更稠,最后,希望大家能用心熬出香甜可口的小米粥。

“燕窝”
“燕窝”

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